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赤ウルメ

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赤ウルメ、ハーウルメ、グルクンと呼んでいるクマザサハナムロ。
最後に獲って1時間も経たないうちに夕ご飯の刺身にする。
時間があったので写真で納めるためにチョッと凝った。
皮の湯引きも美味しい!
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