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成功かも

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一夜干しにしたクルクンを今日焼いて食べる。

なんと結構おいしい。

手間は掛ったが成功して自己満足!
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テーマ : 奄美の魚介類 - ジャンル : 日記

いつもの豪快な

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家で食事をしていたら7時30分頃に友人の漁師さんからのお誘い!

行くと刺身の盛り合わせと強烈なイノシシのまる焼!!!

おじさん連中が今度はこうしようなどと反省会&打ち合わせの前向きな話し合い??

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テーマ : 写真日記 - ジャンル : 日記

夕食は

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今日の夕食も海物が多い。

取りあえずビールで乾杯して絶品のセミエビの造り、焼イセエビ、サザエの壺焼きとグルクン、マススの唐揚げな

どからスタートする。

テーマ : 写真日記 - ジャンル : 日記

一夜干に挑戦

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今日のダイビングが終わり機材を直していたら友人の漁師さんからグルクンをいただく。

形が小さいので一夜干にしようかと。

背開き、腹開きの2週類の開きにしてみる。

結果はどうなるか?

テーマ : 写真日記 - ジャンル : 日記

乾杯?

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ダイビングも終えまだ何があるかわからないのでとりあえず、キリンのノンアルコールFREEで乾杯!

テーマ : 写真日記 - ジャンル : 日記

マンジュウヒトデ

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ヒトデの仲間で腕?がなくマンジュウ系が特徴かな。

裏側を見ると小さな隠れエビが住みついている。

テーマ : 今日のダイビング - ジャンル : 日記

今日のダイビング

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今日は天気も良く晴れて海も静かな日になっている。

思ったより海の中は暗かった。

水温は昨日よりはやや高く22.4℃でした。

テーマ : 今日のダイビング - ジャンル : 日記

生ビールから

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生ビールから始まりワイン、黒糖焼酎といつものパターン?で・・・

今日はペースがゆっくりなのでまだまともに?

昨日はひんやりしたので日本酒の熱燗を飲んだのが今日はまだ・・・

テーマ : 写真日記 - ジャンル : 日記

ボイルすると

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ゴシキエビもボイルすると普通のような赤色に出来上がる。

なにか不思議か感じだ。

テーマ : 写真日記 - ジャンル : 日記

今日の食材は

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今日の夕食も海物がメインのようだ。

テーマ : 写真日記 - ジャンル : 日記

おしゃれな店で

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今日の昼食はチョッとおしゃれなお店で。

ペペロンチーノなんて何年ぶりなんだろう~!

美味しいし結構ボリュームがあってお腹もパンパンに!


奄美パインの生ハムつつみもとても美味しかった。

テーマ : 今日の奄美 - ジャンル : 日記

オオセ

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こいつもさめの仲間で「オオセ」で夜行性なので昼間は穴の中などにいる。

瀬の上にいて近寄っても全然動く気配はない。

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ウミウシの

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布切れのような物がゆらゆらと・・・

ウミウシの卵らしいが結構大きかった。

テーマ : 今日のダイビング - ジャンル : 日記

大物狙いで

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大物狙いでチョッと遠出をする。

ポイントは流れが全然なく大物は現れず。

ムレハタタテもばらばらでウメイロモドキ、クマササハナムロなどの群れが行ったり来たりしていた。

水温は22.0℃でした。

テーマ : 今日のダイビング - ジャンル : 日記

美味しい肴で

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フリッパーは今日からG.W.で、友人が来て夕食を一緒に!

たぶんこんなものは食べれないと思いますがグルクン2種類(タカサゴ、クマササハナムロ)、イセエビ、マススの

刺身がメインでビール、日本酒などを飲みながらゆったりとした時間を過ごす。

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今日は風が強く

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今日は青空も広がってきたが北よりの風が強くなってきた。

気温は22℃と例年に比べ低くなっている。

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今日の昼食

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今日の昼食はお客さんと一緒。

久しぶりにカレーを食べたくなってカツカレーをオーダーする。

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天気は回復

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昨日はズ~っと雨で午前中も曇り空だったが昼を過ぎて青空も見えてきた。

日差しがあるとT-シャツでも過ごせるが今年はなんとなく気温が低く感じます。

天気予報では明日から29日までは晴れマークで天気がよさそうだ!

G.W. の前半はいい感じです。

テーマ : 今日の奄美 - ジャンル : 日記

事故は怖い

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今日3時頃フリッパーの塀にバイクと車の事故。

右折しようとした車にバイクが後ろから突っ込んだ?ようだ。

バイクの運転手は倒した怪我もなく本当に良かった。

奄美に来て25年だが個人的にこんな車関係の事故を見たのは初めてかな。

チョッとした事なのだが十分中をしないと本当に気を付けないと!!

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魚屋さんで

ハージン(スジアラ)
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テゴシャ(セミエビ)
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タコ、コブシメ、イカ類
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ヤコウガイ
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魚屋さんに行くが海が時化ていて魚類は少なかった。

大きい高級魚のハージの下はグルクン系、美味しいセミエビなど見るだけでも楽しい。

梅雨も近い?

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昨日の夜からの雨が今日もズ~っと降り続いています。

奄美はもうすぐ梅雨に入って湿気が多い季節となってきます。

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水質調査

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大和ダムの水質調査はいつものようにダム内を3ヶ所、川を3ヶ所。

水のサンプル採り、水温、透明度、水流などをいつもの手順でする。

雨が降りそうな天気でしたが降らなく助かった。

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ダムの奥へ

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大和ダムの水質調査でいつものようにダム内のボートに乗り奥の水源地まで。

ボートを降り歩いて進んで行くと何かパワースポットみたいな感じ?

静寂感と空気が濃い感じがしてとても穏やかな気持ちに・・・

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反省会?

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今日追い込み漁に行ったメンバーが集まって反省会?。

今日獲ったグルクンの刺身、唐揚げ、ヒキの唐揚げ、イノシシの焼き肉などを食べながらの宴会。


アルコールが入り今日の追い込みはこうだあーだと言いながら話は弾むが毎回こんな感じ。

次回はこうして頑張ろうと前向きな意見が続く・・・

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水温はやや低い

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今日潜った場所は水温が低く寒く感じた。

先週は22℃を越えていたのに今日は21.1℃だった。

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グルクン

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今日のグルクンはメチャクチャ大きい。

まん丸肥えている。

この大きさだったら刺身にしたら美味しい!

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追い込み漁

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今日は昨日と別の追い込みグループの応援へ。

こっちは若手が多くて8名のメンバー内では上から3番目と年寄りに?

今日は雨も降って海も波もあって条件的には良くなかった。


獲った魚はみんなで分配の現物支給。

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物々交換?

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友人の1本釣り漁師さんにヒキ(スズメダイ)をあげるとお返しにサバ、白マツををもらう。

なんかメチャクチャラッキー!   

今日はもう疲れているので取りあえず一番簡単なさしみに!

各半身を刺身にして美味しいビールで乾杯!!

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現物支給

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追い込も漁が終え、港に帰って撮った魚はみんなで分ける。

岸壁に獲った魚を並べ人数分を大雑把に分けて各自持って帰る。

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漁師さんたちの昼食

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漁師さんたちの昼食はおにぎりが多い。

そのおにぎりもででかくボリュームがある。

おにぎりに卵焼きを巻いてその上にノリを巻く。

海の上ではこれがとても美味しい!

テーマ : 今日の奄美 - ジャンル : 日記

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